那吃什么蔬菜减肥最快呢？

我们一起看看这七大减肥蔬菜排行榜

总有一款是你的菜！

益处：营养全面、热量低

生菜营养含量丰富，含有大量β胡萝卜素、抗氧化物、维生素B1、B6 、维生素E、维生素C，还有大量膳食纤维素。

生菜的含水量很高，高达95%以上，每100克仅15千卡的热量。加强蛋白质和脂肪的消化与吸收，改善肠胃的血液循环可以常吃生菜。

益处：排毒瘦身、利尿消肿

芹菜中钙、磷、铁、矿物质的含量高于一般绿色蔬菜，B族维生素含量较高。

夏季气候炎热，人们往往感到口干舌燥气喘心烦，身体不适，常吃些芹菜有助于清热解毒，祛病强身。经常失眠，头疼的人适当多吃一些，可以得到改善。

益处：“小人参”预防心脏疾病和肿瘤

胡萝卜是一种营养丰富的家常蔬菜，被称为“小人参”。研究证实：每天2根胡萝卜，血中胆固醇降低10%-20%；每天3根胡萝卜，预防心脏疾病和肿瘤。

经常吃胡萝卜可以起到保护视力，滋润皮肤，提高免疫力的功效。

益处：抑制脂肪吸收、美容养颜

苦瓜的水分率高，热量很低，其钾含量较高，有利于消除水肿，并且能抑制脂肪吸收，具有解毒排毒、养颜美容，消暑祛暑的作用。

苦瓜的热量非常低，含有丰富的苦味素，是出了名的“脂肪杀手”。常吃苦瓜还能增强皮层活力，使皮肤变得细嫩健美。减肥，不要忘了吃苦瓜！

益处：营养丰富、抗衰老

西红柿含有非常丰富的营养，据营养学家研究测定：每人/天食用50克-100克新鲜西红柿，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。

西红柿中还含有丰富的食物纤维，让人很容易有饱腹感，而且纤维不会被人体所吸收。是所有蔬菜中最不容易转化为脂肪的食品之一。

益处：水分多、清热解渴

黄瓜含水分为98%，并含有维生素C、胡萝卜素，以及少量糖类、蛋白质、钙、铁等人体必须的营养素。而且黄瓜的热量非常低，每100克只有15大卡的热量！

黄瓜有清热、解渴、利水、消肿的功效。黄瓜也是难得的排毒养颜食品，它能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。

减肥冠军蔬菜！热量低、0脂肪

冠军是冬瓜噢，大家有没有猜对！冬瓜含有丰富的蛋白质、维生素等营养成分，它的营养价值相当高，而且没有一点脂肪，热量很低，很清淡。

冬瓜具有利尿、利便、利水等作用。其中所含的丙醇二酸，能有效地抑制糖类转化为脂肪，是减肥期间很好的食物。