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有的肉越吃越瘦,你猜猜是哪些?

作者:   发布时间:2021-05-18 19:33:22   浏览次数:125

最近这段时间,

后台有粉丝留言:为了减肥已经一个月没敢吃肉了!


家人哟,千万别学这位憨憨粉

这是错误的减肥方法。


不吃肉并不利于减肥,完全不吃肉容易出现蛋白质摄入不足,身体肌肉丢失,基础代谢率下降。不仅影响健康,还容易“越减越肥”。

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吃肉到底胖不胖人?


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众所周知,蛋白质是人体不可或缺的营养物质之一,它是保证人体代谢正常的重要条件。


蛋白质在人体内的消化速率较慢,可以提供很好的饱腹感,有利于饮食量的控制,同时蛋白质可抑制促进脂肪形成的荷尔蒙的分泌,从而可以减少赘肉的产生。


而肉类中含有丰富的蛋白质,如果只吃蔬菜水果则会导致蛋白质摄入量不足,造成肌肉量减少的同时,也会使基础代谢降低,脂肪难以消耗,从而形成易胖体质。


除此之外,肉类可以提供多种脂溶性维生素和水溶性维生素;它还含有各类矿物质,红肉中有机铁含量丰富,能够帮助改善缺铁性贫血症状;肉类尤其是鱼肉中还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸。

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那减肥该吃哪些肉呢?今日就根据每种肉的热量、蛋白质、脂肪和碳水化合物等数据,综合排名,为你减肥吃肉做一个科学的参考。


No.1  虾肉

shrimp meat

虾肉:热量84千卡,蛋白质18.3克,脂肪0.5克,碳水1.6克。

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虾的种类有很多,我们常吃的主要包括有基围虾、大虾、海虾以及龙虾。而这几种虾中以基围虾的热量最高,100克可食用部分的基围虾热量有101大卡,并且基围虾还含有较多的胆固醇和钠,因此建议无论是平时亦或是减肥期间都应适量食用。另外,100克可食用部分的大虾热量为93大卡,100克可食用部分的龙虾热量为90大卡,100克可食用部分的海虾热量为93大卡。所以减肥期间想要吃虾选择后三种虾更适宜。


No.2  鱼肉

the flesh of fish

鱼肉(各种):热量88—155千卡,蛋白质13-20克,脂肪0.5-8克,碳水0-5克。

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鳕鱼、鲅鱼、三文鱼、金枪鱼……深海鱼肉的蛋白质丰富,脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸,具有降胆固醇的作用,对预防高血压、保护心血管健康大有好处。此外,多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦。


No.3  兔肉

rabbit meat

兔肉:热量102千卡,蛋白质19.7克,脂肪2.2克,碳水0.9克。

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兔肉与一般畜肉的成分有所不同,其特点是:含蛋白质较多,每100克兔肉中含蛋白质21.5克;含脂肪少,每100克仅含脂肪0.4克;含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少,每100克含胆固醇只有83毫克。由于兔肉含蛋白质较多,营养价值较高,含脂肪较少,是减肥比较理想的肉食。


No.4  牛肉(精瘦)

chicken breast

牛肉(精瘦):热量106千卡,蛋白质20.2克,脂肪2.3克,碳水1.2克。

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牛肉中富含优质蛋白,且蛋白质中含有很多人体必需的氨基酸,有利于减肥。不仅如此,牛肉中还含有丰富的维生素B6,对蛋白质的合成和代谢大有好处,是运动后身体恢复的绝佳食物之一。


No.5  驴肉(精瘦)

donkey meat

驴肉(精瘦):热量116千卡,蛋白质21.5克,脂肪3.2克,碳水0.4克。

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驴肉并不太常见他的每100g热量在116大卡,蛋白质为21.5g,GI值为0,营养均衡的话略输鸡胸肉但是同样也不差,毕竟“天上龙肉,地上驴肉”也不是随便说的,驴肉的不饱和脂肪酸含量,尤其是生物价值特高的亚油酸、亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉。


No.6  羊肉(精瘦)

mutton

羊肉(精瘦):热量118千卡,蛋白质20.5克,脂肪3.9克,碳水0.2克。

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羊肉中肉碱【Carnitine】的是最高的,肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用。各种肉类的含肉碱量不同,在每100克肉中,猪肉含21毫克肉碱,牛肉95毫克,而羊肉则高达281毫克。肉碱含量越高越利于脂肪的代谢,如果配合运动,吃肉减肥不是梦。


No.7  鸡胸肉

chicken breast

鸡胸肉:热量133千卡,蛋白质19.4克,脂肪5克,碳水2.5克。

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减肥的食物强调高蛋白、低热量和低碳水化合物,而肉类中最符合这个标准的大概就是鸡胸肉了,它的碳水化合物含量为零,几乎不含脂肪,而蛋白质含量却很高,每100克鸡胸肉中大约含有19.4克蛋白质,无论是增肌还是减脂都是不错的选择。
另外,鸡胸肉中还富含具有抗氧化作用的肌肽和甲肌肽,能有效预防身体和肌肤老化,还可以提升运动能力。


No.8  猪肉(精瘦)

chicken breast

猪肉(精瘦):热量143千卡,蛋白质20.3克,脂肪6.2克,碳水1.5克。

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瘦猪肉含蛋白质较高,每100克可高达29克,每100克脂肪含量为6克,经煮炖后,脂肪含量还会降低,因此,也较适合减肥时食用。


本文标题:有的肉越吃越瘦,你猜猜是哪些?
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