气温炎热，人体的新陈代谢变得旺盛，非常适合燃脂减肥

”燃烧脂肪”的4种菜谱，明星们天天吃，不少人也开始尝试这四道菜式，一步步逐渐瘦下来。而我也是其中一位，亲身体验的结果证明，这四道菜式确实是有效的。

不同于之前提到的两种菜谱，番茄鸡蛋豆腐汤是一种非常清淡的汤，适合需要清淡口味的爱好者。传统的番茄汤口感单一，而加入了豆腐之后，不仅口感更加丰富，还能够起到增加身体抵抗力的效果，因为豆腐含有大量的健康素蛋白和食物纤维，对于减肥、保健的效果非常好。

食材：西红柿、鸡蛋、豆腐一盒、葱姜蒜三兄弟、食盐和代糖(没有代糖普通白砂糖也可以，少加一点)

做法：

1.两个鸡蛋打散，西红柿划十字，热水烫到皮开肉绽，豆腐切小块，葱姜蒜切沫。

2.西红柿过冷水去皮，切块。

3.热锅倒油，姜末蒜末爆香，下西红柿块炒成泥，加没过食材的水，大火烧开。

4.等水开始冒泡就可以加豆腐了。用嫩豆腐的话要尽量温柔一点，否则就会得到一锅豆腐渣渣。

5.豆腐稍微搅散开始调味，一点点盐，一点点糖。

6.水开之后均匀倒入鸡蛋液，稍等一下就有蛋花的效果了!最后找个漂亮碗盛上一碗。

燕麦水果沙拉是一道受到广泛欢迎的早餐菜谱。在燕麦的基础上，再添加一些水果和低脂牛奶，就可以享用健康早餐了。

此菜谱的重点是在于燕麦和水果能够帮助补充身体所需的营养，同时减少身体中脂肪的积累。低热量低脂肪的低脂牛奶也能够帮助增加饱腹感，减少进食量。因此，燕麦水果沙拉是一道既营养又能够帮助减肥的菜谱。

喜欢的、当季的、各种五颜六色的水果， 或者果蔬混搭摆盘，淋上一两勺酸奶，最后撒上燕麦片或者奇亚籽，口感丰富，酸甜可口。当然挑选水果的时候，不要全部都是酸的，或是甜的，酸甜搭配，软硬、色彩搭配。

食材：香蕉、小番茄、蓝莓、酸奶（水果按自己个人喜好准备即可）、燕麦适量。

做法：

1.香蕉去皮切小块，蓝莓、小番茄洗干净，柚子去皮拨出果肉备用。

2.准备一个大碗先把燕麦倒入底部，再把水果全部放入碗中，再把酸奶倒入搅拌均匀即可食用。水果可以根据自己喜好切成想要的形状也可以切个造型哦。

鸡胸肉富含蛋白质和维生素，它已经成为了减肥人群不可或缺的一部分，人们通过蒸煮的方式来减少油脂的摄入，而它配上柠檬汁，不仅口感更佳，而且可以对身体起到修护作用。

食材：鸡胸肉1块、柠檬2小片、小红椒1个、黄瓜1根、葱姜蒜各少许、辣椒粉小半勺、生抽1勺、热油2勺、盐适量

做法：

1.将鸡胸肉放葱姜蒜腌制片刻，放锅中加水+料酒一适量盐焖10分钟，放凉后顺鸡丝纹路撕成条备用。黄瓜擦丝备用。

2. 将葱花、小红椒末、蒜末、辣椒粉、盐放入碗中，浇上热油，再加生抽1勺搅拌均匀

3. 鸡丝放入调好的调料中拌匀，再把黄瓜丝加入碗中，柠檬2片加上拌匀即可

西兰花作为一种低热量、高纤维的蔬菜，是减肥餐的绝佳选择。富含的纤维可以增加饱腹感，帮助控制食欲，从而减少过多的热量摄入。虾仁含有大量动物蛋白质，减肥低脂又清淡营养，做法也超级简单，和虾仁搭配简直绝配。

食材：大虾，西兰花，胡萝卜，葱花，蒜末

做法：
1.大虾去头去壳去虾线，一勺料酒，适量黑胡椒，姜丝腌制一会
2.水中加一勺盐，一勺油，放入西蓝花和胡萝卜焯水一分钟左右捞出，放入凉水中。
3.锅中热油，放入葱花和蒜末，煸炒出香味，倒入虾仁，炒至变色倒入西蓝花和胡萝卜，加一勺生抽，一勺耗油，煸炒片刻出锅