离过年还有1个月不到，我们翘首以盼的春节马上就要来啦，回到家不就是吃就是玩，冬季是养膘的好季节，但是我们爱美的小姑娘，减肥是无时无刻不重视的事情！

面对家里面的各种好吃的，忍住不吃真的是罪过，怎么可以吃的开心，又瘦的漂亮呢，给您支一个招，就是我们隔三差五吃一顿冬瓜哦，冬瓜是瓜菜中唯一不含脂肪的蔬果，被称为＂减肥瓜＂。今天就给大家推荐一个减肥去水肿减脂汤。

配料:

冬瓜350克、西红柿一个、蛤蜊肉30克、猪肉50克、香菇3朵、食用油适量、盐适量、高汤1碗

烹饪步骤:

1.冬瓜去皮去瓤洗净切片

2.猪肉切丁

3.香菇洗净去蒂切丝

4.蛤蜊肉自然解冻

5.西红柿洗净，顶部划十字，放入开水中煮2分钟，捞出去皮切丁。

6.起锅烧热放油，放入肉丁，炒至颜色变白

7.放入西红柿丁，炒至出汤，放入冬瓜片，香菇片翻炒至出汤

8.放入蛤蜊肉，略微翻炒几下

9.倒入一碗高汤或清水，煮20分钟

10.放盐调味即可