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有的肉越吃越瘦,你猜猜是哪些?

作者:   发布时间:2024-04-11 09:56:39   浏览次数:250

最近这段时间

后台有粉丝留言:

为了减肥已经一个月没敢吃肉了!

家人哟,千万别学这位憨憨粉

这是错误的减肥方法

 

图片


不吃肉并不利于减肥

完全不吃肉容易出现蛋白质摄入不足

身体肌肉丢失,基础代谢率下降

不仅影响健康,还容易“越减越肥”

  


吃 肉 到 底 胖 不 胖 人 ?


众所周知

蛋白质是人体不可或缺的营养物质之一

它是保证人体代谢正常的重要条件

 

① 

蛋白质在人体内的消化速率较慢

可以提供很好的饱腹感

有利于饮食量的控制


同时蛋白质可抑制脂肪形成

从而可以减少赘肉的产生

 

而肉类中含有丰富的蛋白质

如果只吃蔬菜水果

则会导致蛋白质摄入量不足

造成肌肉量减少的同时

也会使基础代谢降低,脂肪难以消耗

从而形成易胖体质

 

除此之外

肉类可以提供多种

脂溶性维生素和水溶性维生素


它还含有各类矿物质

红肉中有机铁含量丰富

能够帮助改善缺铁性贫血症状

肉类尤其是鱼肉中

还含有大量人体所需的不饱和脂肪酸

所以挑选合适的肉是不会长胖的



那减肥该吃哪些肉呢?

小编今日就根据每种肉的热量、蛋白质、脂肪

和碳水化合物等数据

综合排名,为你减肥吃肉做一个科学的参考


 

01

 虾 肉


热量90-101千卡,蛋白质18.3克

脂肪0.5克,碳水1.6克


虾的种类有很多

我们常吃的主要包括有

基围虾、大虾、海虾以及龙虾

而这几种虾中以基围虾的热量最高

100克可食用部分的基围虾热量有101大卡

并且基围虾还含有较多的胆固醇和钠

因此建议无论是平时

亦或是减肥期间都应适量食用

另外,100克可食用部分的大虾热量为93大卡

100克可食用部分的龙虾热量为90大卡

100克可食用部分的海虾热量为93大卡

所以减肥期间想要吃虾选择后三种虾更适宜


02

鱼 肉

 

热量88-155千卡,蛋白质13-20克

脂肪0.5-8克,碳水0-5克

 

鳕鱼、鲅鱼、三文鱼、金枪鱼……

深海鱼肉的蛋白质丰富

脂肪含量低且多为不饱和脂肪酸

具有降胆固醇的作用

对预防高血压、保护心血管健康大有好处

此外,多吃鱼肉还可缓解心情抑郁哦

 


03

兔 肉


热量102千卡,蛋白质19.7克

脂肪2.2克,碳水0.9克


兔肉与一般畜肉的成分有所不同

其特点是:含蛋白质较多

每100克兔肉中含蛋白质19.7克

含脂肪少,每100克仅含脂肪2.2克

含有丰富的卵磷脂;含胆固醇较少

每100克含胆固醇只有83毫克

由于兔肉含蛋白质较多

营养价值较高,含脂肪较少

是减肥比较理想的肉食


04

牛肉(精瘦)

 

热量106千卡,蛋白质20.2克

脂肪2.3克,碳水1.2克


牛肉中富含优质蛋白

且蛋白质中含有很多人体必需的氨基酸

有利于减肥

不仅如此,牛肉中还含有丰富的维生素B6

对蛋白质的合成和代谢大有好处

是运动后身体恢复的绝佳食物之一


小编寄语

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05

驴肉(精瘦)


热量116千卡,蛋白质21.5克

脂肪3.2克,碳水0.4克

 

驴肉并不太常见

每100g驴肉热量116大卡

蛋白质为21.5g,GI值为0

营养均衡的话

略输鸡胸肉但是同样也不差

毕竟“天上龙肉,地上驴肉”

也不是随便说的

驴肉的不饱和脂肪酸含量

尤其是生物价值特高的亚油酸

亚麻酸的含量都远远高于猪肉、牛肉

 

06

羊肉(精瘦)


热量118千卡,蛋白质20.5克

脂肪3.9克,碳水0.2克


 羊肉中肉碱【Carnitine】的是最高的

肉碱对于脂肪代谢有极强的促进作用

各种肉类的含肉碱量不同

在每100克肉中,猪肉含21毫克肉碱

牛肉95毫克,而羊肉则高达281毫克

肉碱含量越高越利于脂肪的代谢

如果配合运动,吃肉减肥不是梦


07 

鸡 胸 肉

 

热量133千卡,蛋白质19.4克

脂肪5克,碳水2.5克


减肥的食物强调

高蛋白、低热量和低碳水化合物

而肉类中最符合这个标准的

大概就是鸡胸肉了

它的碳水化合物含量为零,几乎不含脂肪

而蛋白质含量却很高

每100克鸡胸肉中大约含有19.4克蛋白质

无论是增肌还是减脂都是不错的选择



另外,鸡胸肉中还富含

具有抗氧化作用的肌肽和甲肌肽

能有效预防身体和肌肤老化

还可以提升运动能力


08

猪肉(精瘦)

 

热量143千卡,蛋白质20.3克

脂肪6.2克,碳水1.5克


瘦猪肉含蛋白质较高

每100克可高达20.3克

每100克脂肪含量为6.2克

经煮炖后,脂肪含量还会降低

因此,也较适合减肥时食用

 

本文标题:有的肉越吃越瘦,你猜猜是哪些?
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