作者: 发布时间:2021-05-09 19:44:56 浏览次数:1229
减肥的人都知道,相比于精米白面,粗粮的热量普遍较低,且饱腹感强,还能避免血糖上升,更有利于减肥瘦身!
但是,同样吃粗粮,有的人瘦了,有的人却越吃越胖,是不是有些莫名其妙?
其实,粗粮减肥,还得看怎么吃,想要靠粗粮瘦下来,以下这几个错误一定不能犯!
只吃某一种粗粮
减肥时,我们建议尽量吃“杂”,谷物类、杂豆类、块茎类粗粮轮流食用,才能获得更全面的营养!
煮的太久、太烂
煮粥的时候,加入一些粗粮会更健康。
但是因为粗粮口感略差,很多人喜欢长时间煮炖,想要粥的口感更软一些。
但粗粮如果煮的时间太长,淀粉糊化程度升高,升糖指数也会升高,就更容易堆积脂肪,不利于减肥。
毫无节制的吃粗粮
虽然相比于精米白面来说,粗粮更有利于减肥,但这不代表可以毫无节制的吃。
粗粮只是相比于精米白面热量稍低、饱腹感更强一些,但是本身还是有热量的。
如果吃下太多的粗粮,同样会因为热量摄入超标,导致肥胖!
只吃粗粮、不吃精粮
相比精米白面,粗粮的确更减肥,但这不代表可以完全不吃精粮。
长期只吃粗粮,会使肠胃消化负担加重,不利于食物吸收,难免出现营养不良。
日常饮食中,既健康、又减肥的主食安排,应该是粗细均衡搭配,粗粮占到饮食的三分之一或一半为佳。
追求口感,过度调味
虽然粗粮有利于健康和减肥,但是口感的确略微粗糙。
很多追求味道的小伙伴,在吃粗粮的时候,会用糖和蜜饯来调味,于是原本健康的粗粮,也变成了“热量炸弹”。
减肥时吃粗粮,建议还是以原味为主,想要追求口感,也尽量用低热量调味品来烹饪,否则只会越吃越胖!
把“粗粮制品”当做粗粮吃
近些年,大家慢慢认识到吃粗粮对于健康的影响,市面上也出现了各种各样的“粗粮制品”。
购买这些食物的时候,一定要先看营养成分表和配料表,并不是所有的“粗粮制品”都能减肥的。
本文标题:吃粗粮减肥,反倒胖了,6个“坑”你踩了几个?
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